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ぬか床

原材料名:米ぬか、酒粕、砂糖、食塩、しょうゆ、醸造酢、醗酵調味液、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名:日本
内容量1.5kg
商品コード : NUKA
価格 : 660円(税込)
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野菜を塩もみします。 少し水分が出てきたら、ぬか床に入れます。 約半日か1日で浅漬けが出来上がります。 漬物床は冷暗所(夏は冷蔵庫)に置いてください。

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